第2节 微生物的培养技术与应用
返回【简答题】大肠杆菌是与我们日常生活联系非常密切的细菌,请回答有关检测饮用水中大肠杆菌的问题:
(1)检测饮用水中大肠杆菌的含量时,通常将样品进行一系列的梯度稀释,将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,然后记录菌落数量,这种方法称为____________。
判断下面所示的4个菌落分布图中,不可能是用该方法得到的是____________。
(2)用上述方法统计样本中菌落数时是否需要设置对照组?__________(填“需要”或“不需要”),其原因是需要判断培养基__________,对于固体培养基应采用的检测方法是将__________的培养基在适宜的温度下放置一段时间,观察培养基上是否有菌落产生。
(3)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养器皿进行_____(填“消毒”或“灭菌”)处理;操作者的双手需要进行清洗和__________;静止空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使其内蛋白质变性,还能损伤它的_________的结构。
(4)检测大肠杆菌实验结束后,使用过的培养基及其培养物必须经过__________处理才能丢弃,以防止培养物的扩散。
(1)检测饮用水中大肠杆菌的含量时,通常将样品进行一系列的梯度稀释,将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,然后记录菌落数量,这种方法称为____________。
判断下面所示的4个菌落分布图中,不可能是用该方法得到的是____________。
(3)在微生物培养操作过程中,为防止杂菌污染,需对培养基和培养器皿进行_____(填“消毒”或“灭菌”)处理;操作者的双手需要进行清洗和__________;静止空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使其内蛋白质变性,还能损伤它的_________的结构。
(4)检测大肠杆菌实验结束后,使用过的培养基及其培养物必须经过__________处理才能丢弃,以防止培养物的扩散。
【简答题】某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基,成功筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答下列问题:
(1)培养基中加入化合物A的目的是_______________________________
_________________,
这种培养基属于_____培养基。
(2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_____。实验需要振荡培养,由此推测“目的菌”的代谢类型是_____。
(3)在上述实验操作过程中,获得纯净“目的菌”的关键是_______________。
(4)转为固体培养基时,常采用平板划线的方法进行接种,此过程中所用的接种工具是_____,操作时采用_____灭菌的方法。
_________________,
这种培养基属于_____培养基。
(2)“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_____。实验需要振荡培养,由此推测“目的菌”的代谢类型是_____。
(3)在上述实验操作过程中,获得纯净“目的菌”的关键是_______________。
(4)转为固体培养基时,常采用平板划线的方法进行接种,此过程中所用的接种工具是_____,操作时采用_____灭菌的方法。
【简答题】下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方,请根据表格和所学知识回答下列相关问题:
(1)大肠杆菌的同化类型为_____,从生态系统的成分上看,大肠杆菌属于_____。
(2)在微生物的实验室培养中,获得纯净培养物的关键是__________,因此需对培养基和培养皿进行_____(填“消毒”或“灭菌”),操作者的双手需要进行清洗和_____。空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使_________,还能破坏DNA的结构。
(3)根据用途划分,该培养基属于_____(填“选择”或“鉴别”)培养基,若要分离能分解尿素的细菌,需将培养基中_____换成_____,若要鉴定分解尿素的细菌,还需将伊红美蓝换成__________。
(4)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是_______________________________
和_______。通过上述方法可以分离得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,称为_____。
(5)使用以下微生物发酵生产特定产物时,所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是_____(多选)。
A.制作果酒B.由果酒制作果醋 C.制作泡菜D.制作腐乳
成分 |
含量 |
成分 |
含量 |
蛋白胨 |
10.0g |
乳糖 |
5.0g |
蔗糖 |
5.0g |
K2HPO2 |
2.0g |
显色剂(伊红美蓝) |
0.2g |
琼脂 |
12.0g |
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1000mL |
(2)在微生物的实验室培养中,获得纯净培养物的关键是__________,因此需对培养基和培养皿进行_____(填“消毒”或“灭菌”),操作者的双手需要进行清洗和_____。空气中的细菌可用紫外线杀灭,其原因是紫外线能使_________,还能破坏DNA的结构。
(3)根据用途划分,该培养基属于_____(填“选择”或“鉴别”)培养基,若要分离能分解尿素的细菌,需将培养基中_____换成_____,若要鉴定分解尿素的细菌,还需将伊红美蓝换成__________。
(4)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是_______________________________
和_______。通过上述方法可以分离得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,称为_____。
(5)使用以下微生物发酵生产特定产物时,所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是_____(多选)。
A.制作果酒B.由果酒制作果醋 C.制作泡菜D.制作腐乳
【单选题】在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是
A.分解尿素的细菌 B.硝化细菌 C.分解纤维素的细菌 D.乳酸菌
A.分解尿素的细菌 B.硝化细菌 C.分解纤维素的细菌 D.乳酸菌
【单选题】分离纤维素分解菌的实验过程中,下列操作有误的是
A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
B.富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少
C.经稀释培养后,用刚果红染色
D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上
A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上
B.富集培养这一步可省略,但培养的纤维素分解菌少
C.经稀释培养后,用刚果红染色
D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上