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第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者

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单选多选判断简答全部

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  • 【单选题】如图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子,共含143个氨基酸,图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(—SH)脱氢形成一个二硫键(—S—S—)。下列相关叙述不正确的是
    Yangzhong Teaching Studio 
    A. 组成该分子的氨基酸最多约有20种
    B. 该分子的肽键数为140
    C. 该物质遇到双缩脲试剂会发生紫色反应
    D. 形成该蛋白质过程中减少的分子量为2512
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  • 【单选题】

    下列结构式属于蛋白质水解产物的是

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  • 【单选题】如果有足量的三种氨基酸,分别为A、B、C,则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有

    A、9种,9种   B18种,6种

    C6种,3种   D27种,6种

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  • 【单选题】下列关于生物体内蛋白质的叙述,正确的是
    A.生物体内具有催化作用的酶都是蛋白质
    B.组成人体蛋白质的氨基酸都属于必需氨基酸
    C.某些蛋白质具有由多条肽链通过化学键连接形成的复杂的空间结构
    D.高温不会破坏蛋白质的空间结构使其丧失生物活性
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  • 【简答题】神经肽Y是由36个氨基酸分子组成的一条多肽链,与动物的摄食行为和血压调节具有密切关系。下图是神经肽Y的部分氨基酸组成示意图和谷氨酸(Glu)的结构式,请回答下列问题:
     Yangzhong Teaching Studio
      (1)连接Leu和Ala的化学键称为___________,这样的化学键在神经肽Y中至少有________个。
      (2)组成神经肽Y的11种氨基酸中,Glu占全部氨基酸的1/9,其他氨基酸分子中仅有一个羧基,则神经肽Y含有的游离羧基有____________个。
      (3)组成鱼和人的神经肽Y的氨基酸种类和数量相同,但两者的结构存在一定的差别,那么造成这种差别的原因可能是_________________。
      (4)从鱼体内提纯神经肽Y并喂养小鼠后,小鼠的摄食行为和血压没有发生变化,原因是
    _________________。
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