【第 12270 题】 【题型】：多选题 【章节】：第3节 细胞呼吸的原理和应用  
【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

《齐民要术》中记载了利用荫坑贮存葡萄的方法(如图)。目前我国果蔬主产区普遍使用大型封闭式气调冷藏库(充入氮气替换部分空气),延长了果蔬保鲜时间、增加了农民收益。下列叙述正确的是
 
A.荫坑和气调冷藏库环境减缓了果蔬中营养成分和风味物质的分解
B.荫坑和气调冷藏库贮存的果蔬,有氧呼吸中不需要氧气参与的第一、二阶段正常进行,第三阶段受到抑制
C.气调冷藏库中的低温可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性
D.气调冷藏库配备的气体过滤装置及时清除乙烯,可延长果蔬保鲜时间

 【第 11909 题】 【题型】：多选题 【章节】：第3节 细胞呼吸的原理和应用  
【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

将完整的离体线粒体放在缓冲液中，按以下图一、图二所示，分别加入某种物质，其中寡霉素可以抑制ATP合成酶的作用，琥珀酸是可以氧化分解的物质，DNP(一种化学物质)可降低进入线粒体内的[H]的含量，①和②是不同阶段。下列相关分析正确的是