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      试题中心 查看次数 94 次  本卷试题总数 共 11 题 
     蛋白质质量检测卷
     组卷人:杨敏 共 11 题 时量:45分钟 满分:100分      考生姓名:_________ 班级:________
    一、单选题:共有 10 小题,请将唯一正确的选项编号写在答题区域。
    1.

    赖氨酸的分子式为C6H14O2N2,则赖氨酸的R基为(    )

    A.—C4H10O           B.—C4H10N           C.—C4H10ON    D.—C5H11N

     【第 1 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    赖氨酸的分子式为C6H14O2N2,则赖氨酸的R基为(    )

    A.—C4H10O           B.—C4H10N           C.—C4H10ON    D.—C5H11N

    2.

    检验细胞液中是否含有蛋白质的最好方法是                            

    A.研磨组织细胞,检验研磨液中是否存在蛋白质

    B.分离细胞研磨液中各种膜成分,分别检验否存在蛋白质

    C.将活细胞制成临时装片,用显微镜观察

    D.分离细胞结构获得液泡,检验液泡内容物否存在蛋白质

     【第 2 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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    检验细胞液中是否含有蛋白质的最好方法是                            

    A.研磨组织细胞,检验研磨液中是否存在蛋白质

    B.分离细胞研磨液中各种膜成分,分别检验否存在蛋白质

    C.将活细胞制成临时装片,用显微镜观察

    D.分离细胞结构获得液泡,检验液泡内容物否存在蛋白质

    3.

    某一蛋白质由4条肽链组成,共含有109个肽键,则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为
    A.105个,105个,105个            B.110个,110个,110个
    C.4个,4个,113个                   D.1个,1个,113个

     【第 3 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    某一蛋白质由4条肽链组成,共含有109个肽键,则此蛋白质分子中至少含有—NH2和—COOH个数及氨基酸数分别为
    A.105个,105个,105个            B.110个,110个,110个
    C.4个,4个,113个                   D.1个,1个,113个

    4.

    2007年7月25日,加拿大食品检疫局公布第10例疯牛病调查报告。报告认为,这起病例是由于使用受污染饲料所致。疯牛病病毒(朊病毒)是不同于细菌和病毒的生物形式,只含畸形蛋白质,没有(不利用)DNA或RNA进行复制,而是利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制。下列方法中可以用来检测饲料中是否含有朊病毒的是(  )

    A.用双缩脲试剂检测牛饲料中的提取液

    B.用DNA探针检测牛饲料的提取液

    C.提取牛饲料中的蛋白质,然后进行氨基酸测序,看是否与朊病毒的氨基酸序列相同

    D.以上方法均不可取

     【第 4 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    2007年7月25日,加拿大食品检疫局公布第10例疯牛病调查报告。报告认为,这起病例是由于使用受污染饲料所致。疯牛病病毒(朊病毒)是不同于细菌和病毒的生物形式,只含畸形蛋白质,没有(不利用)DNA或RNA进行复制,而是利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制。下列方法中可以用来检测饲料中是否含有朊病毒的是(  )

    A.用双缩脲试剂检测牛饲料中的提取液

    B.用DNA探针检测牛饲料的提取液

    C.提取牛饲料中的蛋白质,然后进行氨基酸测序,看是否与朊病毒的氨基酸序列相同

    D.以上方法均不可取

    5.

    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是(    )
      A.该蛋白酶分子结构中至少古有129个氨基酸和129个羧基
      B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应
      C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液
      D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好

     【第 5 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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    某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是(    )
      A.该蛋白酶分子结构中至少古有129个氨基酸和129个羧基
      B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应
      C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液
      D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好

    6.

    下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是(   )

    A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

    B.高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸

    C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质

    D.在胚胎发育过程中,基因选择性表达,细胞会产生新的蛋白质

     【第 6 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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    下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是(   )

    A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

    B.高等动物能合成生命活动所需要的20种氨基酸

    C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是一种蛋白质

    D.在胚胎发育过程中,基因选择性表达,细胞会产生新的蛋白质

    7.

    有一种二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸XX的化学式是

    A.C5H7NO3      B.C5H9NO4       C.C5H11NO5       D.C5H7NO4

     【第 7 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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    有一种二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸和另一种氨基酸XX的化学式是

    A.C5H7NO3      B.C5H9NO4       C.C5H11NO5       D.C5H7NO4

    8.

    下列关于蛋白质的叙述中正确的有         (  )

    ①细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

    ②蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

    ③tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成    

    ④磷脂和蛋白质合成时,需要模板 

    ⑤具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

    ⑥某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是n+m

    ⑦常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键

    A.①②        B.③④        C.①②③           D.③⑥⑦

     【第 8 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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    下列关于蛋白质的叙述中正确的有         (  )

    ①细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

    ②蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变

    ③tRNA、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成    

    ④磷脂和蛋白质合成时,需要模板 

    ⑤具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

    ⑥某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是n+m

    ⑦常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键

    A.①②        B.③④        C.①②③           D.③⑥⑦

    9.

    实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如图所示,有关论述错误的是:

    A.形成同等质量的种子,甲需要从土壤中吸收的无机盐离子的质量数最少

    B.种子中有机物最终都来自光合作用

    C.萌发时,三种种子中酶的种类、含量不同

    D.同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形成的含氮物质最多

     【第 9 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的含量如图所示,有关论述错误的是:

    A.形成同等质量的种子,甲需要从土壤中吸收的无机盐离子的质量数最少

    B.种子中有机物最终都来自光合作用

    C.萌发时,三种种子中酶的种类、含量不同

    D.同样质量的三种种子在动物体内水解后丙形成的含氮物质最多

    10.

    如图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“”表示不同种类的氨基酸,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是  (  )

    A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序

    B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基

    C.图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的

    D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686

     【第 10 题】 【题型】:单选题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    如图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“”表示不同种类的氨基酸,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是  (  )

    A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序

    B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基

    C.图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的

    D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686

    二、简答题:共有 1 小题,请按各小题要求作答。
    11.

    如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。请分析回答下列问题:

    (1)图中X代表的化学元素是________Y代表的主要化学元素是________

    (2)组成细胞的主要化合物中,都是由CHO三种元素构成的一类有机化合物是________

    (3)物质A决定物质B的合成是通过________________两个过程来实现的。

    (4)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里,再加入下列几种有机物,模拟化合物B的合成。

    假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。其中实验中所用的培养液相当于细胞内的____________________。上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是________(填序号)。

     【第 11 题】 【题型】:简答题 【章节】:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    如图表示细胞内某些重要化合物的元素组成及相互关系。请分析回答下列问题:

    (1)图中X代表的化学元素是________Y代表的主要化学元素是________

    (2)组成细胞的主要化合物中,都是由CHO三种元素构成的一类有机化合物是________

    (3)物质A决定物质B的合成是通过________________两个过程来实现的。

    (4)现从某种真核细胞中提取出大量核糖体放入培养液里,再加入下列几种有机物,模拟化合物B的合成。

    假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。其中实验中所用的培养液相当于细胞内的____________________。上述五种化合物中能作为原料合成化合物B的是________(填序号)。

    注:收藏数大于显示数,说明某些记录已删除或禁用   共计:11 条记录  页次:1/1 每页:50 条      1   
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