第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
返回【单选题】
一个含有6个肽键的多肽,组成它的氨基酸,以及氨基和羧基的数目分别至少应该是( )
A.6、1、1 B.7、1、1 C.6、6、6 D.7、6、6
【单选题】下列有关生命的物质基础的阐述,不正确的是
A.胆固醇在人体内参与血液脂质的运输
B.质粒一定没有核糖参与组成
C.RNA聚合酶活性受酸碱度影响
D.蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖
A.胆固醇在人体内参与血液脂质的运输
B.质粒一定没有核糖参与组成
C.RNA聚合酶活性受酸碱度影响
D.蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖
【单选题】
下列过程中,涉及肽键数量变化的是( )
A.洋葱根尖细胞染色体的复制
B.用纤维素酶处理植物细胞
C.小肠上皮细胞吸收氨基酸
D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出【单选题】
2008年8月底,在市场上出售的某些品牌的婴幼儿配方奶粉及液态奶中被检测出三聚氰胺,这是一些不法商贩为了提高奶粉及液态奶中的含氮量而添加的。一般说来,每100克蛋白质平均含氮为16克,这些氮主要存在于蛋白质的( )
A.—CO—NH— B.游离的氨基 C.游离的羧基 D.R基【单选题】
据报载,华人科学家、美国北卡罗来纳州立大学罗利分校生物学教授石家兴发现,一种可以分解鸡毛的酶,有可能被用来“消化”导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。他与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的试验表明,角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白,使其丧失传染能力。由此可知,该毒蛋白有着与鸡毛中的角蛋白相似的
A.元素组成 B.基本结构单位 C.空间结构 D.功能