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知识竞赛第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
返回【判断题】蛋白质的盐析和高温变性结果是一样的，都是其空间结构发生变化引起的
【判断题】细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质
【判断题】含有两个肽键的化合物称做二肽
【判断题】组成蛋白质的氨基酸约有20种，有些氨基酸是人体细胞不能合成的
【判断题】肽键的结构式是：CO—NH
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第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
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