【第 9051 题】 【题型】:简答题 【章节】:第2节 微生物的培养技术与应用
【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】 【关闭答案】 CLOSE
【参考答案】(1)C1酶 CX酶 葡萄糖苷酶 葡萄糖
(2)增加纤维素分解菌的浓度,以确保能够从样品中分离到所需的微生物 纤维素
刚果红 红色复合物 产生纤维素酶,分解纤维素
(3)无菌 高压蒸汽灭菌 灼烧灭菌
农业和林业生产上每年都有大量的富含纤维素的下脚料,如农作物秸秆和木屑等。这些下脚料中的纤维素经过微生物的转化可以形成葡萄糖,而葡萄糖既是生物体内重要的能源物质,也是食品和制药工业的重要原料。请分析回答下列问题:
(1)许多微生物都能产生分解利用纤维素的纤维素酶,这种酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分:__________、__________和__________。在纤维素酶的作用下,农业和林业下脚料中的纤维素最终将被分解为__________。
(2)分解纤维素的微生物可以从土壤中分离获得,分离的基本过程如下:土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落。其中选择培养的目的是______________________________________________________
___________________________,选择培养所用的培养基中唯一的碳源是________。鉴别纤维素分解菌的培养基中需要加入的特殊物质是________,该物质能够与纤维素反应生成____________;如果某个菌落的周围出现了透明圈,说明该种微生物能够____________。
(3)从土壤中分离纤维素分解菌需要采用________技术,例如对培养基应该进行________________处理,接种工具应该进行________处理。