【第 8129 题】 【题型】：简答题 【章节】：第3节 细胞呼吸的原理和应用  
【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】        CLOSE  

种子萌发指干种子从吸收水到胚根(或胚芽)突破种皮期间所发生的一系列生理变化过程。
 
(1)种子能否正常萌发，除了与______________________________________________等外界因素有关，还受到种子是否具有生活力等内部因素制约。测定种子的生活力常用TTC法，其原理是有生活力的种子能够进行呼吸代谢，在呼吸代谢中底物经脱氢酶催化所释放的氢可以将无色的2,3,5-三苯基氯化四氮唑(TTC)还原为红色的三苯甲腙，使种胚染为红色。死亡的种子由于没有________作用，TTC不能被还原为三苯甲腙，种胚不被染成红色。
(2)干燥种子最初的吸水不能像根的成熟区细胞那样发生________吸水，而是依靠吸胀作用吸水，吸胀作用的大小与细胞内原生质凝胶物质对水的亲和性有关，蛋白质、淀粉和纤维素对水的亲和性依次递减。因此，含________较多的豆类种子的吸胀作用大于含淀粉较多的禾谷类种子。
(3)种子萌发时的吸水过程和呼吸作用可以分为3个阶段(如图)，图中曲线1表示种子吸水过程的变化，曲线2表示CO₂释放的变化，曲线3表示O₂的吸收变化。在吸水的第一阶段和第二阶段，CO₂的产生量________(填“大于”“等于”或“小于”)O₂的消耗量，到吸水的第三阶段，O₂的消耗则大大增加。这说明种子萌发初期的呼吸作用主要是________。吸水的第三阶段，呼吸作用迅速增加，因为胚根突破种皮后，__________________________。