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首页试题中心第1节 降低化学反应活化能的酶本章节共 484 题   随机翻题  返回上页
 试题来源：搜集  点击数：119 次  试题题型：单选题

 【第 3953 题】 【题型】：单选题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】        CLOSE  

 

为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水锅中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下： 

装置

A

B

C

D

E

F

水浴温度（℃）

10

20

30

40

50

60

凝乳时间（min)

不凝固

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝固

该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是
A．10℃或60℃左右                 B．30℃或50℃左右
C．40℃左右                        D．20℃左右

题型：单选题 难度值：1 知识点：第1节 降低化学反应活化能的酶 添加时间：2016-09-12
【试题】

ID-3953

为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水锅中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下： 

装置

A

B

C

D

E

F

水浴温度（℃）

10

20

30

40

50

60

凝乳时间（min)

不凝固

7.0

4.0

1.5

4.0

不凝固

该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是
A．10℃或60℃左右                 B．30℃或50℃左右
C．40℃左右                        D．20℃左右
 
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