【第 4211 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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【参考答案】(1)探究过氧化氢在不同pH条件及不同量的提取液条件下分解的快慢(或探究等量的提取液在不同pH条件下对过氧化氢分解的影响及同种不同量提取液在相同pH条件下对过氧化氢分解的影响)

(2)pH的大小和提取液的量　单位时间产生气泡的多少(或单位时间内过氧化氢的减少量)　

(3)同一种酶在相同条件下的最适pH相同　

(4)2　A中所含酶的量较少，相同时间分解的过氧化氢量较少　

(5)见图

 

将新鲜萝卜磨碎、过滤得到提取液。在温度为30 ℃的条件下，取等量提取液分别加到四个盛有pH分别为3、5、7、9的100 mL体积分数为3%的过氧化氢溶液的烧杯中，结果每一个烧杯都产生气体，然后，将加入四个烧杯中提取液的量减半，重复上述实验。在相同时间内，分别测得两次实验中过氧化氢的含量变化并绘制成图1所示曲线，请回答：
 
(1)该实验的目的是_______________________________________________________。
(2)该实验中的自变量是_____________，因变量是___________________________。
(3)曲线A和B中，过氧化氢含量的最低点位于横坐标同一位置的原因是
_________________________________________________________________。
(4)曲线A是第____________次实验的结果，其原因最可能是
__________________________________________________________________。

(5)图2表示萝卜的过氧化氢酶在体外的最适条件下，底物浓度对酶所催化反应的速率的影响。请在图上画出：

 【第 4209 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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下面是以小麦为材料所进行的实验，请回答有关问题。
（1）将发芽的种子研磨液置于试管中，加入斐林试剂，并 ____________，试管中出现砖红色，说明发芽的小麦种子中含有  _____________________。
（2）在盛有10ml的3%过氧化氢溶液的试管中，加入新鲜的发芽的小麦种子研磨液时，试管中有大量气泡生成，将点燃的卫生香插入试管，火焰变得明亮，这个实验证明发芽的小麦种子中含有 _______________________。
（3）为了研究小麦染色体数目.大小和形态特征，应以显微镜观察并计数小麦根尖的分生区处于 _________________期的细胞染色体。若以适宜浓度的秋水仙素处理培育中的小麦幼苗根部，则此根尖分生组织细胞中的染色体与处理前相比较，其数目 ______________________  。

 【第 4208 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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如图为酶的有关实验：取甲、乙两支洁净的试管分别注入3mL淀粉糊，然后在甲试管中注入2mL新鲜的小麦淀粉酶滤液，在乙试管中注入2mL清水，振荡这两支试管。
 
（1）往两支试管中分别滴入1滴碘液，在35℃水浴中保温5min，_______________ 试管中液体变蓝；
（2）两支试管内各物质的量要求相同，其目的是：
  ________________________________________________ 。
（3）为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3mL浆糊，再各加入2mL新鲜的淀粉酶溶液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、25℃、100℃下约5min，取出试管，各加入2mL斐林试剂(边加边振荡)，用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是  ____________________________________
①实验步骤不正确    ②温度设置不合理    ③不能用斐林试剂检验
（4）下列对“比较过氧化氢酶在不同条件下的分解”实验结果的分析，正确的是(  )
A.在过氧化氢酶的作用下，过氧化氢分解最快，是因为20%的肝脏研磨液的浓度高于3.5%的FeCl₃溶液
B.3.5%的FeCl₃对过氧化氢分解速率慢是因为其分子摩尔浓度过高，影响了活性的正常发挥
C.肝脏研磨液中过氧化氢分解速率快，是因为酶的催化效率比一般无机催化剂的效率高
D.如果将四支试管都放在90℃水浴中，加肝脏研磨液的试管中反应速率仍为最快

 【第 4207 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强，主要有α－淀粉酶和β－淀粉酶。α－淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6以下迅速失活，而β－淀粉酶不耐热，在70 ℃条件下15 min后失活。
实验材料：萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。
主要试剂及仪器：麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。
实验步骤：
步骤一：制作麦芽糖梯度液。取7支干净的具塞刻度试管，编号，按表加入试剂，再将试管置于60 ℃水浴中加热2 min，取出后按试管号顺序排列。

 【第 4206 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
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某同学完成了以下关于酶特性的实验操作：取两支试管并编号1、2，各注入2mL3%H₂O₂溶液；向1号管内滴入2滴氯化铁溶液，2号管内滴入2滴肝脏研磨液；堵住试管口，轻轻振荡两试管，观察并用带余星的木条检验，记录结果。
 
（1）该实验的目的是探索________________________的高低 。滴加FeCl₃的1号试管起到___________________作用。
（2）该实验的两项观察指标是________________________、________________________ 。若现象不明显，可能的原因是（写出一项即可）____________________________________。
（3）该同学继续研究温度对肝脏研磨液和FeCl₃催化效率的影响，结果如右图所示 。代表肝脏研磨液催化效率的曲线是__________________ 。