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      题型：简答题   难度值：1 [0]  知识点：第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    46

    同学从温度为55～65 的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题：（10分）
    （1）测定脂肪酶活性时，应选择_________________ 作为该酶作用的物质，反应液中应加入 _________________ 溶液以维持其酸碱度稳定。
    （2）要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________________。
    （3）根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
    ________________________________________________

     【第 4115 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    同学从温度为55～65 的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题：（10分）
    （1）测定脂肪酶活性时，应选择_________________ 作为该酶作用的物质，反应液中应加入 _________________ 溶液以维持其酸碱度稳定。
    （2）要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为________________。
    （3）根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。
    ________________________________________________
     
      题型：简答题   难度值：1 [0]  知识点：第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    47

    请你解读与酶有关的图示、曲线：
    (1)图1和图2是与酶的特性相关的图示，请回答下列问题：
    from clipboard 
    图1和图2分别表示了酶具有________________。洗衣粉中加入的A之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温度，是因为它是通过________精心设计改造生产出来的；控制其合成的直接模板主要分布在细胞的________中。
     from clipboard
    (2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请分析回答：
    当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是________________；从图示曲线我们还可以得出的结论是________________。
    (3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答：
     from clipboard
    图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是________________。从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下，___________________________________。

     【第 4114 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    请你解读与酶有关的图示、曲线：
    (1)图1和图2是与酶的特性相关的图示，请回答下列问题：
    from clipboard 
    图1和图2分别表示了酶具有________________。洗衣粉中加入的A之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温度，是因为它是通过________精心设计改造生产出来的；控制其合成的直接模板主要分布在细胞的________中。
     from clipboard
    (2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请分析回答：
    当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是________________；从图示曲线我们还可以得出的结论是________________。
    (3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线，请分析回答：
     from clipboard
    图4中A点后酶促反应的速率不再增加，其限制性因素主要是________________。从图5可以得出的结论是：在底物足量条件下，___________________________________。
     
      题型：简答题   难度值：1 [0]  知识点：第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    48

    下面两个图是某研究小组探究H2O2分解的条件而获得的实验结果。回答下列有关问题。
     
    (1)图1、图2所代表的实验中，实验自变量依次为________、________。
    (2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有________。
    (3)图2曲线AB段产生的最可能原因是_________________________________。
    (4)若图2实验过程中增加H2O2酶的含量，请在图2中，利用虚线绘出可能的曲线变化情况。

     【第 4113 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    下面两个图是某研究小组探究H2O2分解的条件而获得的实验结果。回答下列有关问题。
     
    (1)图1、图2所代表的实验中，实验自变量依次为________、________。
    (2)根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有________。
    (3)图2曲线AB段产生的最可能原因是_________________________________。
    (4)若图2实验过程中增加H2O2酶的含量，请在图2中，利用虚线绘出可能的曲线变化情况。
     
      题型：简答题   难度值：1 [0]  知识点：第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    49

    某洗衣粉的包装袋上印有如下说明：
    成分：含碱性蛋白酶等。
    用法：洗涤前先将衣物浸于含洗衣粉的水内数分钟，使用温水效果更佳。
    注意：切勿用于丝织及羊毛衣料，用后彻底洗手。
    请回答下列问题：
    (1)质检局针对该洗衣粉设计了如下实验：

     　组别

    处理 　

    A组

    B组

    1

    加入一定浓度的该洗衣粉溶液

    加入经煮沸并冷却的相同浓度的该洗衣粉溶液(与A组等量)

    2

    加入相同的涂有蛋白膜的胶片

    3

    置于适宜且相同的温度条件下

    质检局做该实验的目的是________________________，可通过观察_________ _________________予以确认。
    (2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上表中的材料及方法进行了有关实验，并把实验结果以曲线图A、B的形式表示了出来。
    from clipboard 
    ①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为____，溶化洗衣粉的水温应低于________。
    ②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本降为零，用语言描述0℃～45℃时酶催化效率的变化趋势：____________________。
    ③请在B图中画出75℃至45℃的催化效率变化曲线。这样画的理由是________________________________。
    ④该学生在实验过程中可通过直接测定不同温度下________________________来表示酶催化效率的高低。
    (3)该加酶洗衣粉用后要彻底洗手，其主要原因是_____________________________。
    (4)推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉的意义主要在于__________________。

     【第 4112 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    某洗衣粉的包装袋上印有如下说明：
    成分：含碱性蛋白酶等。
    用法：洗涤前先将衣物浸于含洗衣粉的水内数分钟，使用温水效果更佳。
    注意：切勿用于丝织及羊毛衣料，用后彻底洗手。
    请回答下列问题：
    (1)质检局针对该洗衣粉设计了如下实验：

     　组别

    处理 　

    A组

    B组

    1

    加入一定浓度的该洗衣粉溶液

    加入经煮沸并冷却的相同浓度的该洗衣粉溶液(与A组等量)

    2

    加入相同的涂有蛋白膜的胶片

    3

    置于适宜且相同的温度条件下

    质检局做该实验的目的是________________________，可通过观察_________ _________________予以确认。
    (2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上表中的材料及方法进行了有关实验，并把实验结果以曲线图A、B的形式表示了出来。
    from clipboard 
    ①由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适温度约为____，溶化洗衣粉的水温应低于________。
    ②在0℃和75℃时，酶的催化效率基本降为零，用语言描述0℃～45℃时酶催化效率的变化趋势：____________________。
    ③请在B图中画出75℃至45℃的催化效率变化曲线。这样画的理由是________________________________。
    ④该学生在实验过程中可通过直接测定不同温度下________________________来表示酶催化效率的高低。
    (3)该加酶洗衣粉用后要彻底洗手，其主要原因是_____________________________。
    (4)推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉的意义主要在于__________________。
     
      题型：简答题   难度值：2 [0]  知识点：第1节 降低化学反应活化能.. 
    【试题】

    50

    酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，生物体内的化学反应，基本上都是在酶的催化下进行的。请根据下列有关酶促反应的实验操作，回答相关问题。

    实验操作

    试管

    A

    B

    C

    D

    E

    F

    加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1mL

    +

    +

    -

    -

    +

    -

    加入质量分数为2%的蔗糖溶液1mL

    -

    -

    +

    +

    -

    +

    加入噬液淀粉酶原液1mL

    +

    -

    +

    -

    -

    -

    加入蔗糖酶溶液1mL

    -

    +

    -

    +

    -

    -

    加入蒸馏水1mL

    -

    -

    -

    -

    +

    +

    酶促水解反应

    摇匀，37°水浴中保温10min

    向每个试管中加入斐林试剂1mL

    摇匀，沸水浴中加热1—2Min

    观察并记录各试管内的变化

     

     

     

     

     

     

           注：表中“+”为加入，“-”为未加入

     （1）本实验的变量是                                    。

     （2）制备淀粉溶液时需加热煮沸，但制备好以后 必须冷却到室温才能使用，这是防止                                  。

     （3）上述实验中，             号试管能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，本实验的结论为                          。

     （4）实验过程中，E、F号试管起             作用。如果E、F号试管也出现砖红色沉淀，可能有很多原因，下列分析正确的是（用序中表示）             。

       ①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯，混有还原性糖

       ②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长，其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原性糖

       ③试管不干净，上面留有还原性糖

       ④实验操作过程中，胶头滴管混用、错用

     （5）如果条件有限，只保留两支试管，也能初步得出实验结论，请你写出可能的组合                      。（不全不得分）

     （6）本实验，能否用碘液代替斐林试剂？          （能或不能）。理由是                            。

     【第 993 题】 【题型】：简答题 【章节】：第1节 降低化学反应活化能的酶  
    【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】  【关闭答案】    ﹤﹤上题    下题﹥﹥      CLOSE  

     

    酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，生物体内的化学反应，基本上都是在酶的催化下进行的。请根据下列有关酶促反应的实验操作，回答相关问题。

    实验操作

    试管

    A

    B

    C

    D

    E

    F

    加入质量分数为1%的可溶性淀粉溶液1mL

    +

    +

    -

    -

    +

    -

    加入质量分数为2%的蔗糖溶液1mL

    -

    -

    +

    +

    -

    +

    加入噬液淀粉酶原液1mL

    +

    -

    +

    -

    -

    -

    加入蔗糖酶溶液1mL

    -

    +

    -

    +

    -

    -

    加入蒸馏水1mL

    -

    -

    -

    -

    +

    +

    酶促水解反应

    摇匀，37°水浴中保温10min

    向每个试管中加入斐林试剂1mL

    摇匀，沸水浴中加热1—2Min

    观察并记录各试管内的变化

     

     

     

     

     

     

           注：表中“+”为加入，“-”为未加入

     （1）本实验的变量是                                    。

     （2）制备淀粉溶液时需加热煮沸，但制备好以后 必须冷却到室温才能使用，这是防止                                  。

     （3）上述实验中，             号试管能与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀，本实验的结论为                          。

     （4）实验过程中，E、F号试管起             作用。如果E、F号试管也出现砖红色沉淀，可能有很多原因，下列分析正确的是（用序中表示）             。

       ①淀粉溶液、蔗糖溶液不纯，混有还原性糖

       ②淀粉溶液、蔗糖溶液放置的时间太长，其中的微生物将部分淀粉、蔗糖分解成还原性糖

       ③试管不干净，上面留有还原性糖

       ④实验操作过程中，胶头滴管混用、错用

     （5）如果条件有限，只保留两支试管，也能初步得出实验结论，请你写出可能的组合                      。（不全不得分）

     （6）本实验，能否用碘液代替斐林试剂？          （能或不能）。理由是                            。
     
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