【第 6896 题】 【题型】：单选题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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温度过高会使蛋白质永久失活，原因是高温破坏了蛋白质的
A.元素组成    B．肽链长度    C．氨基酸种类    D．空间结构

 【第 6895 题】 【题型】：单选题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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如图是某多肽的结构式，下列说法错误的是
 
A.该多肽水解会产生4种氨基酸    B．该多肽形成过程中脱去了3分子水
C．该多肽中包含3个肽键           D．该多肽中有2个氨基和2个羧基

 【第 6894 题】 【题型】：单选题 【章节】：第2节 细胞中的无机物  
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下列属于结合水的是
A．切西瓜流出的汁    B．蛋清里所含的水
C．挤菜馅挤出的菜汁    D．刚收获的种子晒干时散失的水

 【第 6893 题】 【题型】：单选题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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现有100个氨基酸，其中氨基12 0个，羧基150个，则由这些氨基酸合成的2条多肽链中共含有的肽键数、氨基数、羧基数分别是   
 A、100、120、150     B、98、20、50     C、98、120、150     D、98、22、52

 【第 6892 题】 【题型】：单选题 【章节】：第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者  
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已知某肽链的分子量为1.032×10⁴，每个氨基酸的平均分子量为120，则该多肽链由多少个氨基酸脱水缩合而成？
 A、99            B、100            C、101           D、102