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试题来源：搜集点击数：142 次试题题型：单选题
【第 752 题】【题型】：单选题【章节】：第1节细胞中的元素和化合物【特大】【较大】【适中】【较小】【特小】【显示答案】【关闭答案】 CLOSE 【参考答案】B 将面粉包在纱布中用清水搓洗，一段时间后，用试剂检测洗出的白浆和黏留在纱布上的粘稠物质，发现在白浆里加入碘液后呈现蓝色，纱布上的粘稠物质使双缩脲试剂变紫色。据推测，白浆和粘稠物质的主要成分依次分别是（） A.淀粉和葡萄糖 B.淀粉和蛋白质 C.蛋白质和淀粉 D.淀粉和脂肪	题型：单选题难度值：1 知识点：第1节细胞中的元素和化合物	添加时间：2016-07-31
【试题】 ID-752	将面粉包在纱布中用清水搓洗，一段时间后，用试剂检测洗出的白浆和黏留在纱布上的粘稠物质，发现在白浆里加入碘液后呈现蓝色，纱布上的粘稠物质使双缩脲试剂变紫色。据推测，白浆和粘稠物质的主要成分依次分别是（） A.淀粉和葡萄糖 B.淀粉和蛋白质 C.蛋白质和淀粉 D.淀粉和脂肪

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