纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH 7~9克/升,在70℃~80℃条件下作用12小时,褪浆率仅为50%~60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶在适宜温度时,只需5分钟,褪浆率达100%这一事实说明
A.酶具有多样性 B.酶具有高效性 C.酶具有专一性 D.酶具有溶解性
【第 4018 题】 【题型】:单选题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶
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纺织工业上的褪浆工序常用两种方法:化学法,需用NaOH 7~9克/升,在70℃~80℃条件下作用12小时,褪浆率仅为50%~60%;加酶法,用少量细菌淀粉酶在适宜温度时,只需5分钟,褪浆率达100%这一事实说明
A.酶具有多样性 B.酶具有高效性 C.酶具有专一性 D.酶具有溶解性