下表是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的实验,请根据设计的实验操作步骤,回答下列问题:
操作步骤
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操作方法
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试管甲
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试管乙
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1
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加体积分数为3%的H2O2溶液
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2mL
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2mL
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2
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加质量分数为5%的盐酸
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1mL
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/
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3
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加质量分数为5%的NaOH溶液
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/
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1mL
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4
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加质量分数为20%的猪肝研磨液
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2滴
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2滴
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5
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观察
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(1)本实验的因变量是 ______________,可观察的指标是
________________________ 。
(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:①
________________________ ,②
________________________ 。在完成改进方案后,预期的实验结果及结论是:①
________________________,②
________________________ 。
(3)为了将此多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行
________________________ (选“高温”或“冷藏”)处理,原因是
________________________ 。
(4)如果用出现同一结果所需的时间来表示酶的活性,那么所需时间越长,酶的活性越
________________________。
【第 4205 题】 【题型】:简答题 【章节】:第1节 降低化学反应活化能的酶
【特大】 【较大】 【适中】 【较小】 【特小】 【显示答案】 【关闭答案】 ﹤﹤上题 下题﹥﹥ CLOSE
【参考答案】(1)过氧化氢分解速率 试管中产生的气泡数量
(2)改进方案:①实验步骤1、4互换 ②再增加丙试管,在加入盐酸或氢氧化钠的步骤中换为加入1mL蒸馏水,其他步骤与修正后的步骤相同 实验结果及结论:①甲、乙两支试管中产生的气泡数量少,丙试管中产生大量的气泡,则过氧化氢酶的活性受pH的影响 ②甲、乙、丙三支试管中产生的气泡的情况基本一样,则过氧化氢酶的活性不受pH的影响
(3)冷藏 过氧化氢酶是蛋白质,高温处理会使蛋白质变性失活,而低温冷藏蛋白质不会使其失活
(4)低(或弱)
下表是某小组探究“过氧化氢酶的活性是否受pH影响”的实验,请根据设计的实验操作步骤,回答下列问题:
操作步骤
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操作方法
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试管甲
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试管乙
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1
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加体积分数为3%的H2O2溶液
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2mL
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2mL
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加质量分数为5%的盐酸
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1mL
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加质量分数为5%的NaOH溶液
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1mL
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加质量分数为20%的猪肝研磨液
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2滴
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2滴
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观察
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(1)本实验的因变量是 ______________,可观察的指标是________________________ 。
(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:① ________________________ ,② ________________________ 。在完成改进方案后,预期的实验结果及结论是:① ________________________,② ________________________ 。
(3)为了将此多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行________________________ (选“高温”或“冷藏”)处理,原因是________________________ 。
(4)如果用出现同一结果所需的时间来表示酶的活性,那么所需时间越长,酶的活性越________________________。