野山楂(学名:Crataegus cuneata Sieb. & Zucc.)是蔷薇科,山楂属小乔木。高可达6米;枝刺细,小枝粗壮,圆柱形,当年生枝条紫红色,有光泽,二年生枝条暗紫色,冬芽卵形,叶片宽卵形,先端急尖或短渐尖,基部楔形或宽楔形,裂片卵形至卵状披针形,上下两面无毛;叶柄无毛;托叶草质,边缘有粗腺齿,伞房花序,多花,总花梗和花梗均无毛,苞片膜质,线形,萼筒钟状,萼片三角卵形,花瓣宽倒卵形,白色;果实球形,红色;5-6月开花,7-8月结果。
落叶灌木,高达15米,分枝密,通常具细刺,刺长5-8毫米;小枝细弱,圆柱形,有稜,幼时被柔毛,一年生枝紫褐色,无毛,老枝灰褐色,散生长圆形皮孔;冬芽三角卵形,先端圆钝,无毛,紫褐色。叶片宽倒卵形至倒卵状长圆形,长2-6厘米,宽1-4.5厘米,先端急尖,基部楔形,下延连于叶柄,边缘有不规则重锯齿,顶端常有3或稀5-7浅裂片,上面无毛,有光泽,下面具稀疏柔毛,沿叶脉较密,以后脱落,叶脉显著;叶柄两侧有叶翼,长约4-15毫米;托叶大形,草质,镰刀状,边缘有齿。伞房花序,直径2-2.5厘米,具花5-7朵,总花梗和花梗均被柔毛。花梗长约1厘米;苞片草质,披针形,条裂或有锯齿,长8-12毫米,脱落很迟;花直径约1.5厘米;萼筒钟状,外被长柔毛,萼片三角卵形,长约4毫米,约与萼筒等长,先端尾状渐尖,全缘或有齿,内外两面均具柔毛;花瓣近圆形或倒卵形,长6-7毫米,白色,基部有短爪;雄蕊20;花药红色;花柱4-5,基部被绒毛。果实近球形或扁球形,直径1-1.2厘米,红色或黄色,常具有宿存反折萼片或1苞片;小核4-5,内面两侧平滑。花期5-6月,果期9-11月。
产河南、湖北、江西、湖南、安徽、江苏、浙江、云南、贵州、广东、广西、福建。生于山谷、多石湿地或山地灌木丛中,海拔250-2000米。
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- 食用
沙参山楂粥 功效:益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。
材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克,糖适量,粳米50克。制作:先将山药切成小片,与莲子、生山楂、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。
山楂薏苡仁粥 功效:清热活血、祛湿解暑。
材料:生山楂30克,绿豆50克,薏苡仁30克,白米100克,冰糖适量。制作:把绿豆、薏苡仁、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀即可食用。
药用
【生态分类】:木本植物 > 落叶灌木类
【观赏分类】:观果类
【景观用途】:秋季果实成熟时采收,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
【药用部分】:茎、叶、果实及果核均供药用,果实于9~11月,茎随时可采,叶春夏秋季采收。
【性味】:酸甘,微温。
【功能】:健胃消积,收敛止血,散瘀止痛。
采集地点: 黔城至岩垅高速入口连接线路旁 经度:109.822418 纬度:27.226136