- 竹叶花椒(拉丁学名:Zanthoxylum armatum DC.)别称:万花针、白总管、竹叶总管(江西、湖南),山花椒(广西),狗椒、野花椒(河南、贵州、云南),崖椒、秦椒、蜀椒(植物名实图考)。
竹叶花椒小乔木或灌木。茎枝多锐刺,红褐色,小叶对生,通常披针形,叶面稍粗皱;花序近腋生或同时生干侧枝之顶,有花约30朵以内;果紫红色,有微凸起少数油点,种子褐黑色。花期4-5月,果期8-10月。
小乔木或灌木。[2] 高3-5米的落叶小乔木;茎枝多锐刺,刺基部宽而扁,红褐色,小枝上的刺劲直,水平抽出,小叶背面中脉上常有小刺,仅叶背基部中脉两侧有丛状柔毛,或嫩枝梢及花序轴均被褐锈色短柔毛。
叶有小叶3-9,稀11片,翼叶明显,稀仅有痕迹;小叶对生,通常披针形,长3-12厘米,宽1-3厘米,两端尖,有时基部宽楔形,干后叶缘略向背卷,叶面稍粗皱;或为椭圆形,长4-9厘米,宽2-4.5厘米,顶端中央一片最大,基部一对最小;有时为卵形,叶缘有甚小且疏离的裂齿,或近干全缘,仅在齿缝处或沿小叶边缘有油点;小叶柄甚短或无柄。
花序近腋生或同时生干侧枝之顶,长2-5厘米,有花约30朵以内;花被片6-8片,形状与大小几相同,长约1.5毫米;雄花的雄蕊5-6枚,药隔顶端有1干后变褐黑色油点;不育雌蕊垫状凸起,顶端2-3浅裂;雌花有心皮3-2个,背部近顶侧各有1油点,花柱斜向背弯,不育雄蕊短线状。果紫红色,有微凸起少数油点,单个分果瓣径4-5毫米;种子径3-4毫米,褐黑色。花期4-5月,果期8-10月。
中国西藏和云南部分地区的该植物,其叶通常有小叶9-11片,由此向东北各地,如江苏、山东等,其小叶通常5-7片,有时3片。
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- 与花椒相同,但果皮麻味较浓而香味稍差。果实(竹叶椒):辛,温。温中止痛,杀虫止痒。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,蛔虫病,湿疹瘙痒。
中国有些地区有栽种。全株有花椒气味,麻舌,苦及辣味均较花椒浓,果皮的麻辣味最浓。新生嫩枝紫红色。根祖壮,外皮粗糙,有泥黄色松软的木栓层,内皮硫黄色,甚麻辣。
果亦用作食物的调味料及防腐剂,江苏、江西、湖南、广西等有收购作花椒代品。
根、茎、叶、果及种子均用作草药。祛风散寒,行气止痛。治风湿性关节炎、牙痛、跌打肿痛。又用作驱虫及醉鱼剂。
湖南省长沙市郊马王堆西汉软侯(公元前477-前177年)古墓出土文物中有4个绣花香囊都装有本种的果、种子,果梗和刺。死者手中握着的绢包有多种芳香植物的树皮(桂皮)、地下茎(商良姜)等,其中也有本植物的果。
本种的果除用作食物调料及药用外,也是一种芳香性防腐剂,古代用花椒来防腐“癖邪”是有册籍记载的。马土堆西汉古墓出土的竹叶花椒很可能就是利用这个特性。从已发掘出来的另外一些古墓中也有多量的花椒可作证明(参考花椒的讨论)说明至少在二千一百年前中国人民便利用竹叶花椒了。
采集地点: 芙蓉中学校园内及周边 经度:109.846064 纬度:27.218552