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双子叶植物纲合瓣花亚纲的一科。多为具根状茎的草本,少数为灌木或乔木。叶对生或基生,稀轮生或互生,通常为单叶,不分裂,稀羽状分裂或为羽状复叶。花通常组成聚伞花序,两性,辐射对称或左右对称。萼片4~5枚。花冠钟状或辐状,多数两唇形,雄蕊全部能育,或4或2枚能育;雌蕊由2枚心皮形成,子房上位,半下位或完全下位,1室,或2室、胚珠多数。蒴果,室背或室间纵裂,稀盖裂(盾座苣属)或为浆果。约140属,2000余种,分布于亚洲东部和南部、非洲、欧洲南部、大洋洲、南美洲及墨西哥的热带至温带地区。
多年生草本,常具根状茎、块茎或匍匐茎,或为灌木,稀为乔木、一年生草本或藤本,陆几生或附生,地上茎存在或不存在。叶为单叶,不分裂,稀羽状分裂或为羽状复叶唇柱苦苣(Chirita pinnata),对生或轮生,或基生成簇,稀互生,通常草质或纸质,稀革质,无托叶。花序通常为双花聚伞花序(有2朵顶生花),或为单歧聚伞花序,稀为总状花序;苞片2,稀1,3或更多,分生,稀合生。花两性,明显,通常左右对称,较少辐射对称(辐花苣苔属Thamnocharis,四数苣苔数Bournea)。花萼(4-)5全裂或深裂,辐射对称,稀左右对称,2唇形(扁蒴苣苔属Cathayanthe,唇萼苣苔属Trisepalum),裂片镊合状排列,稀覆瓦状排列。花冠紫色、白色或黄色,辐状或钟状,檐部(4-)5裂(辐花苣苔属,四数苣苔属),通常筒状,檐部多少二唇形,上唇2裂,下唇3裂,偶尔上唇4裂(朱红苣苔属Calcareoboea, 异唇苣苔属Allocheilos),或上唇不分裂(圆唇苣苔属Gyrocheilos),裂片覆瓦状排列。雄 蕊4-5,与花冠筒多少愈合,通常有1或3枚退化,较少全部能育(辐花苣苔属,四数苣苔 属),花丝通常狭线形,有时中部变宽(唇柱芭苔属Chirita),或膝状弯曲并上部变粗(蛛毛 苣苔属Paraboea一些种)或上部分枝(喜鹊苣苔属Ornithoboea一些种);花药分生(辐花苣苔属,马铃苣苔属Oreocharis),通常成对以顶端或整个腹面连着,偶尔合生,围绕花柱成筒(苦苣苔属Conandron),2室,药室平行、略叉开或极叉开,顶端不汇合或汇合,纵裂或偶尔孔裂(细蒴苣苔属Leptoboea,短筒苣苔属Boeica)。花盘位于花冠及雌蕊之间,环状或杯状,或由1-5个腺体组成,偶尔不存在(石蝴蝶属Petrocosmea)。雌蕊由2枚心皮构成,子房上位,半下位或完全下位,长圆形,线形,卵球形或球形,一室,侧膜胎座2,稀1(单座苣苔属Metabriggsia,唇柱苣苔属少数种),偶尔2侧膜胎座在子房室中央相遇并合生而形成中轴胎座,并使子房形成2室(独叶苣苔属Monophyllaea,异叶苣苔属Whytockia),或下面一室的胎座退化(筒花苣苔属Briggsiopsis,半蒴苣苔属Hemiboea,唇柱苣苔属少数种),胚珠多数,倒生;花柱1条;柱头2或1枚,呈片状、头状、扁球状或盘状。果实线形、长圆形、椭圆球形或近球形,通常为蒴果,室背开裂或室间开裂,稀为盖裂(盾座苣苔属Epithema),或为不开裂的浆果(浆果苣苔属Cyrtandra,菱子苣苔属Besleria)。种子多数,小,通常椭圆形或纺锤形,偶尔在两端具突出的附属物(芒毛苣苔族Trichosporeae),有或无胚乳,胚直,2枚子叶等大或不等大,有时较大的子叶发育成个体的唯一营养叶(好望角苣苔属Streptocarpus一些种,独叶苣苔属)。
约140属,2000余种,分布于亚洲东部和南部、非洲、欧洲南部、大洋洲、南美洲及墨西哥的热带至温带地区。本科有2亚科,其中,苦苣苔亚科Cyrtandroideae(子房上位;种子有少量或无胚乳,子叶2枚不等大)主要分布于亚洲及非洲热带地区,少数分布于欧洲南部和大洋洲,只有2种分布于北美洲南部和南美洲北部;另一亚科,大岩桐亚科Gesnerioideae主要分布于美洲热带地区,少数分布于大洋洲。中国有56属(其中28属特产中国),约413种,均属于苦苣苔亚科(只台闽苣苔族Titanotricheae的系统位置尚未明确),自西藏南部、云南、华南至河北及辽宁西南部广布,多数属、种分布于云南、广西和广东等省区的热带及亚热带丘陵地带,多生于石灰岩山的陡崖上,向北则属、种的数目逐渐减少,有少数属(短檐苣苔属Tremacron,金盏苣苔属Isometrum,珊瑚苣苔属Corallodiscus分布于西南一带高山地区,只有2种越过秦岭分布到中国北部,其中,珊瑚苣苔Corallodiscus cordatulus自云南北部、贵州、四川向北经秦岭到达太行山北部山地,另一种,旋蒴苣苔Boea hygrometrica自云南、华南北部山地向北分布到河北北部和辽宁西南部,这里成了苦苣苔科分布区在亚洲的北界。
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