【简答题】科学家从牛的胰脏中分离出一条由76个氨基酸组成的多肽链(Ub)。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如下图所示：
注：AMP表示一磷酸腺苷，其分子结构简式为A—P
请回答下列问题：
(1)Ub由76个氨基酸组成，则它具有_____个肽键，Ub的合成场所是_____。若它在小肠中被水解，则是下列哪种物质不可能产生？_____。

(2)如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。
①过程说明Ub的作用是识别_____并与之结合；完成①、②过程需要的主要条件是_____和______________。
(3)根据“节省能量的原则”，上述过程产生的氨基酸将最大限度地被细胞再用于______________。
(4)上图中所利用的ATP是由_____作用提供的。完成此生理作用的细胞器是_____，从结构上看它具有_____结构，所以应属于细胞的_____系统，该系统在细胞生命活动中有着重要作用。

【简答题】蛋白质的空间结构受到破坏，其生物活性就会丧失，这称为蛋白质的变性。高温、强碱、重金属等会使蛋白质变性。请你利用提供的材料用具设计实验，探究乙醇能否使蛋白质变性。
材料用具：质量分数为3%的可溶性淀粉溶液、质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液、蒸馏水、碘液、无水乙醇、试管、量筒、滴管等。
(一)实验步骤：
(1)取两支试管，编号A、B，向两支试管中各加入1 mL新鲜的淀粉酶溶液；然后A试管加_____，B试管加5滴无水乙醇；混匀后向两支试管再各加2 mL可溶性淀粉溶液，混合均匀后将试管放入适宜温度环境中5 min；
(2)一段时间后，将两支试管取出，各加1 mL斐林试剂，放入50～65 ℃大烧杯中水浴加热5 min，并观察颜色变化。
(二)实验结果及结论：
(3)_______________，说明乙醇能使淀粉酶(蛋白质)变性；
(4)_______________，说明乙醇不能使淀粉酶(蛋白质)变性；
(5)该实验的自变量是_____，对照组是_____。

【单选题】如图表示细胞内几种有机物及其功能的对应关系，m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列相关分析正确的是
A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多
B．M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能
C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D．提取HIV体内的M4并彻底水解，将得到2种五碳糖和5种碱基

【单选题】近年来的研究初步表明，β-AP(p-淀粉样蛋白)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。β-AP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成的。APP形成β-AP的过程如图所示。根据上述信息所作的推论错误的是
A．用双缩脲试剂检测β-AP会产生紫色反应
B．一个β-AP分子中至少含有39个肽键
C．β-AP的作用效果可能是引起大脑功能异常
D．β-分泌酶很可能是突变基因表达的产物

【单选题】如图为人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系，相关叙述中正确的是
 
A．a的种类约有20种，因R基的不同而不同，b的种类有8种
B．线粒体和植物细胞叶绿体中也有大量B物质
C．人的遗传物质是B
D．A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同