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知识竞赛第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
返回【单选题】现有100个氨基酸，其中氨基12 0个，羧基150个，则由这些氨基酸合成的2条多肽链中共含有的肽键数、氨基数、羧基数分别是
A、100、120、150 B、98、20、50 C、98、120、150 D、98、22、52
A、100、120、150 B、98、20、50 C、98、120、150 D、98、22、52
【单选题】已知某肽链的分子量为1.032×104，每个氨基酸的平均分子量为120，则该多肽链由多少个氨基酸脱水缩合而成？
A、99 B、100 C、101 D、102
A、99 B、100 C、101 D、102
【判断题】蛋白质变性后，用双缩脲试剂鉴定，不再显示紫色
【判断题】生长激素的化学本质是蛋白质，生长素的化学本质也是蛋白质
【判断题】高温、过酸、过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏，从而造成蛋白质分子失活