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| 什么是间作、轮作、套作？ | | 来源：李雪梅，李桂林 点击数：163 次 更新时间：2020-08-08 |
在生物学教学中，常常会涉及到有关作物种植方式的问题，但现在的学生尤其是城市里的学生对农业知识知之甚少，故笔者就间作、轮作和套作这几种种植方式作一简单的介绍。
1 间作
间作就是在一个生长季节内，在同一块田地上将两种或两种以上不同的作物分行或分带间隔种植。间作的作物一般株型高度不一，间行种植后可充分利用光能，保证良好的通风，从而为植物光合作用提供更多的CO2，以提高光合作用的速率。除此之外，间作还可以充分发挥边际效应，达到增产目的。有些作物间作还有一些意想不到的好处，如玉米和大豆间作，它们的根系深浅分布不同，可充分利用不同地层的水和矿质元素，另外，大豆根瘤菌与大豆共生能够固氮，根瘤菌破溃后，可提高土壤中的N素含量，降低农业成本，增加土壤肥力，改良土壤，有利于玉米的生长。据统计，玉米和大豆间作，比大豆单作产出要高很多，和玉米单作相比产出是后者的近两倍。
2 轮作
轮作就是在同一块田地上，按预定的种植计划，轮换种植不同的作物。轮作也可以提高作物产量。每种作物都有一些专门为害的病虫杂草，连作（在同一块地上长期连年种植一种作物）可使这些病虫草周而复始地恶性循环式地感染为害，如黄瓜的霜霉病、根腐病、跗线螨；番茄病毒病、晚疫病、辣椒的青枯病、立枯病等。而轮作能够改变原有的食物链，防止病虫害；抑制杂草生长，减轻草害。例如，利用前茬作物根系分泌的灭菌素，可以抑制后茬作物上病害的发生，如甜菜、胡萝卜、洋葱、大蒜等的根系分泌物可抑制马铃薯晚疫病发生，小麦根系的分泌物可以抑制茅草的生长。
轮作还可以均衡利用土壤中的矿质元素，防止土壤中营养物质偏耗而造成土壤肥力的枯竭，把用地和养地结合起来。不同作物吸收土壤中的营养元素的种类、数量及比例各不相同，根系深浅与吸收水肥的能力也各不相同。长期种植一种作物，因其根系总是停留在同一水平上，该作物大量吸收某种特需营养元素后，就会造成土壤养分的偏耗，使土壤营养元素失去平衡。如禾谷类作物对氮、磷、硅吸收较多，对钙吸收较少，而豆科作物对钙、磷、氮吸收较多，对硅吸收较少。由于根瘤菌的固氮作用及根、叶残留物较多，种豆科作物之后，土壤含氮量较高，土壤较疏松；在雨水充足或有灌溉系统的地区，大豆和其他作物轮作可以提高氮的利用率。叶菜类、十字花科蔬菜作物，其根系分泌有机酸，可使土壤中难溶性的磷得以溶解和吸收，具有富集土壤磷的功能。但多数作物对固定在土壤中的磷却难以吸收。
另外，连作由于耕作、施肥、灌溉等方式固定不变，会导致土壤理化性质恶化，肥力降低，有毒物质积累，有机质分解缓慢，有益微生物的数量减少。而轮作可以改变农田生态条件，改善土壤理化特性，增加生物多样性。
3 套作
套作指在同一块田地上，在前季作物的生育后期，在其株行间播种或移栽后季作物的种植方式，它是复种的一种方式。套作可以延长光合作用时间，提高作物对光能的利用率，发挥农业资源的增产潜力；套作可以缓和作物争地、争劳（力）、争肥等矛盾，有利于前后茬作物的产量互补，增加产量的稳定性。如，果园套种油菜，一是可以减少水分蒸发，冬春保墒（保墒：使土壤中保存一定的水分，以适合于农作物出苗和生长。——秦四哥注）。有些地区冬、春干旱，大风天气多，气候干燥，地表蒸发量大，土壤水分散失严重。套种油菜后，油菜覆盖果园，有利于保存雪雨和冬（春）灌水，保墒效果良好；二是可以改善土壤理化性质，增加有机质含量。油菜茬口好（茬口：指某种作物收割以后的土壤。——秦四哥注），产量高，根茎枝叶腐烂快，可增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状，提高土壤蓄水保墒性能，培肥地力。据调查，每亩油菜可产鲜枝叶1000~1500kg缓解了果园覆盖材料不足的问题，连年种植，刈割覆盖（刈割：收割。——秦四哥注），效果更好；三是油菜与果树争肥争水矛盾较小。从10月份至第2年3月底，果树处于缓慢生长期、休眠期和萌芽初期，生理代谢缓慢。而此阶段油菜生长较旺，与果树生长高峰相错，因此，两者争肥水矛盾较小；四油菜和果树套作的方法简便，投资少。油菜抗旱性强，易出苗，封行早，播种管理方法简单易行。种子来源广，价格低，投资少，是果园生草覆盖的有效途径；五油菜花招蜂引蝶，有助于果树授粉。蜜蜂是果园的主要授粉媒介，刈割前部分油菜花的开放，可招引蜜蜂和其他昆虫于果园，有助于果树授粉，提高坐果率。
间作、轮作和套作技术是我国在长期农业生产中发展起来的几项增产措施，也是我国农业精耕细作传统的组成部分，其总体优势在于能够充分利用空间，增加叶面积指数；充分利用边行优势，用地与养地相结合；充分利用生长季节，发挥作物的丰产性能；增强作物的抗逆能力，以达到稳产保收的目的。在教学中加强这方面的教学，不仅有利于学生理解学习中的相关理论问题，而且对于学生将来从事农业生产活动有重要的指导意义。
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