【第 2835 题】 【题型】:简答题 【章节】:第2节 微生物的培养技术与应用
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【参考答案】纤维素 选择 1.17×107 异养厌氧型 不能 抗生素会杀死乳酸菌 挥发性强,易溶于有机溶剂 防止加热时,有机溶剂的挥发
请回答下列关于生物技术有关的问题:
(1)从土壤中分离纤维素分解菌,所用的培养基应以________作为唯一碳源。这种培养基属于__________________________培养基(依据用途划分)。
(2)对微生物培养液进行数量测定,在稀释倍数为105对应的培养基中测得平板上菌落数的平均值为23.4,那么每毫升样品中的菌落数是______________________________(涂布平板时所用稀释液的体积0.2 mL)。
(3)制作酸奶需要的细菌的代谢类型是__________。含有抗生素的牛奶能否作为酸奶发酵原料__________ (填“能”或“否”),原因是____________________________ 。
(4)植物芳香油具有的共同特点有_______________________。用石油醚进行萃取时,加热需要安装冷凝回流装置,其目的是__________________________。