【单选题】下列装置中的混合液在适宜的条件下发生反应后，分别加入碘液、双缩脲试剂、斐林试剂和苏丹Ⅳ染液后，出现的颜色反应正确的
 
A.甲装置内溶液呈现蓝色   B.乙装置内溶液呈现紫色
C.丙装置内溶液呈现砖红色   D.丁装置内溶液呈现红色

【答案】：B

【解析】：甲装置内的淀粉在淀粉酶的作用下完全分解，加入碘液后呈现碘液本身的颜色；乙装置内的蛋白质在蛋白酶的作用下完全分解，但由于蛋白酶本身是蛋白质，加入双缩脲试剂后呈现紫色；丙装置内的蔗糖在淀粉酶的作用下不能被分解，加入斐林试剂后呈现蓝色；丁装置内的脂肪在脂肪酶的作用下完全分解，加入苏丹Ⅳ染液后，不呈现红色。