【单选题】蛋白质是与生命及有关生理活动紧密联系在一起的物质，没有蛋白质就没有生命。下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，正确的是
①各种蛋白质的基本连接键都是肽键
②各种蛋白质的结构单位都是氨基酸
③氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能
④细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递
A．①②③   B．②③④   C．①②④   D．①③④

【答案】：C

【解析】：氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽盘曲、折叠形成具有一定功能的蛋白质。脱水缩合形成的键叫肽键。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，无空间结构；蛋白质的结构多样性与肽链盘曲、折叠形成的空间结构千差万别有关；细胞膜上的糖蛋白与细胞的免疫、识别以及信息交流有关，因而参与生物细胞间的信息交流。因此①②④正确，③错误，故选C。