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所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶
【简答题】某研究小组为探究影响过氧化氢分解的因素,做了三个实验。相应的实验结果如下图所示,请分析回答下列问题:
(1)实验1、2、3中的自变量分别为_____________________。
(2)实验1的目的是探究__________________________。
(3)实验2探究了过氧化氢溶液的浓度对酶促反应速率的影响,该实验的结果显示_______________________________________,
bc段O2产生速率不再增大的原因最可能是________________。
(4)实验3的结果显示,过氧化氢酶的最适pH为_________________。
实验还证实,当pH小于d或大于f时,过氧化氢酶的活性将永久丧失,其原因是_________________________________。
【答案】:(1)催化剂种类、过氧化氢溶液的浓度、pH
(2)酶的高效性
(3)在过氧化氢酶量一定时,在一定浓度范围内,过氧化氢溶液的浓度越高,O2产生速率越快,而当过氧化氢溶液的浓度达到一定值后,O2产生速率不再随过氧化氢浓度的增大而增大 过氧化氢酶的量有限
(4)e 过酸、过碱会导致酶的空间结构被破坏
【解析】:(1)从三个实验的结果图中可以看出,实验1、2、3的自变量分别是催化剂种类、过氧化氢溶液的浓度、pH。(2)实验1过氧化氢酶和无机催化剂FeCl3的作用结果进行对照,说明了过氧化氢酶具有高效性。(3)实验2的结果显示,在ab段对应的浓度范围内,O2产生速率随着过氧化氢溶液浓度的增大而增大,而当过氧化氢溶液达到b对应的浓度以后,O2产生速率不再增加,bc段O2产生速率不再增加的原因最可能是过氧化氢酶的量有限。(4)在pH为e时,溶液中剩下的过氧化氢的量最少,说明在这一pH下过氧化氢酶的活性最高;过酸、过碱会导致酶的空间结构被破坏,使酶永久失活。