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所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
【单选题】HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥下图所示的作用,以保护机体细胞不受破坏。图中HSP所起的作用是( ) A.促进肽键的形成 B.抑制氨基酸脱水缩合 C.促使肽链形成空间结构 D.维持蛋白质结构稳定性
【答案】:C
【解析】:选C 从图中可以看出,HSP与多肽链结合后,多肽链变成具有一定空间结构的蛋白质。