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所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
【单选题】下列有关生物体内蛋白质的叙述正确的是( )
A.不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的
B.蛋白质中N原子数目与肽键数目相等
C.在m个氨基酸参与合成的n条肽链中,至少含有m+n个氧原子
D.氨基酸之间的脱水缩合作用发生在核糖体、内质网和高尔基体等细胞器中
【答案】:C
【解析】:选C 由氨基酸的结构通式可见,不同氨基酸的差异在于R基团;蛋白质中N原子数目=肽键数+肽链数+R基团上的N原子数目;在m个氨基酸合成的n条肽链中,至少含有的氧原子数目=肽键数+2×肽链数=m-n+2n=m+n;氨基酸之间的脱水缩合只能发生在核糖体上。