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  • 所属章节:第3节 细胞呼吸的原理和应用

  • 【简答题】酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧条件和无氧条件下都能生存,常用于科学研究。某小组在注射器中加入3mL含酵母菌的培养液,吸入9mL空气后加塞密封(如图所示),一段时间后,发现针筒内的气体体积增加。请回答:
    YAWEN OFFICE  
    (1)在缺氧条件下生长的酵母菌,细胞中线粒体的数目会逐代减少。若用高倍显微镜观察这种变化,通常用______________染液将线粒体染成蓝绿色。
    (2)吸取少量培养后的培养液,滴加适量的酸性重铬酸钾溶液,若溶液颜色变为______________,则说明气体体积增加是由于酵母菌进行了_________ (“有氧”“无氧”或“有氧和无氧”)呼吸。
    (3)为排除气体体积增加是由外界环境条件改变引起,应在实验时增设一对照组同步实验。请描述对照组的设置,并预测实验结果。
    ___________________________________。

    【答案】:(1)健那绿 (2)灰绿色 无氧 (3)另取一相同装置,将注射器中的含酵母菌的培养液换成等量的灭活的培养液,其他条件相同;若对照组实验前后气体体积不变,表明气体体积增加不是外界环境条件改变引起的

    【解析】:(1)健那绿能将活细胞内的线粒体染成蓝绿色,便于在显微镜下观察。(2)酸性的重铬酸钾遇酒精呈灰绿色,酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,二氧化碳可使针筒内的气体体积增大。(3)排除气体体积增加是由外界条件改变引起的,对照组应将注射器中的含酵母菌的培养液换成等量灭活的培养液,其他条件不变,如果对照组实验前后气体体积不变,说明气体体积增加不是外界环境条件变化引起的。