【单选题】眼可视物、舌可尝鲜、鼻可嗅味，是因为这些感官细胞的细胞膜上分布着一类特殊蛋白质，统称G蛋白耦联受体(GPCR)。美国科学家莱夫科维茨和克比尔卡因为突破性地揭示GPCR的内在工作机制而获得2012年诺贝尔化学奖。下图为表示他们的研究成果的图片之一，下列相关说法中错误的是(　　)
 
A．信息分子主要是指激素和神经递质
B．GPCR的化学本质是糖蛋白
C．信息分子与GPCR的结合不具有特异性
D．GPCR可将胞外信息传递给G蛋白

【答案】：C

【解析】：信息分子主要是指激素和神经递质，还包括其他一些小分子物质。GPCR是感官细胞的细胞膜上受体，受体的化学本质是糖蛋白。由题意知，GPCR是与G蛋白耦联的一类特殊受体，从图中可以看出它是贯穿磷脂双分子层的跨膜蛋白，其膜外部分接受信息后，可将信息传给与之耦联的G蛋白，进而引起相应的生理效应。不同的信息分子与不同的GPCR结合，可以传递不同的信号，故信息分子与GPCR的结合具有特异性。