【单选题】当改变条件后，蛋白质生理活性不受影响的是(　　)
A．胰岛素与靶细胞上受体结合后
B．将唾液淀粉酶置于0℃下进行保存
C．血红蛋白氨基酸序列中第6位谷氨酸被缬氨酸替换
D．将进入肠腔中的胃蛋白酶再移入胃内

【答案】：D

【解析】：胰岛素与靶细胞上的受体结合后即被灭活，A错误；唾液淀粉酶在0℃条件下活性受到明显限制，B错误；血红蛋白氨基酸序列第6位谷氨酸被缬氨酸替换后，氨基酸序列发生变化，生理活性很可能改变，C错误。