【单选题】生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致(　　)
A．蛋白质分解为多肽链    B．多肽链分解为若干短肽
C．多肽链分解为氨基酸    D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物

【答案】：C

【解析】：根据题干信息可知，某种肽酶使末端的肽键水解，这样会得到一个氨基酸和一条肽链，这时多肽链又出现新的末端肽键，继续水解，直到多肽全部水解为氨基酸。