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  • 所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者

  • 【单选题】如图所示,图甲表示蛋白质分子的数据,图乙表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子,下列叙述正确的是(  )
    YAWEN OFFICE  
    A.图甲的R基中共含有22个氨基
    B.图甲99个氨基酸形成此蛋白质时,共减少相对分子质量1764
    C.图乙分子中含有152个肽键
    D.图乙分子空间结构的形成与—S—S—等化学键无关

    【答案】:A

    【解析】:图甲肽链数=羧基总数-R基上的羧基数=26-23=3,R基上的氨基数=氨基总数-肽链数=25-3=22。图甲肽键数=氨基酸数-肽链数=99-3=96,形成该蛋白质时脱去的水分子的相对分子质量=水分子数×18=96×18=1 728。由图乙可知,除形成正常肽键外,还在R基之间形成了一个肽键,故该分子中含有153个肽键。图乙分子空间结构的形成与二硫键有关。