【简答题】阅读如下资料：
材料甲　科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵中，得到了体型巨大的“超级小鼠”；科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草。
材料乙　T4溶菌酶在温度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性。
回答下列问题：
(1)材料甲属于基因工程的范畴。将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用______法。构建基因表达载体常用的工具酶有______和________。在培育有些转基因植物时，常用农杆菌转化法，农杆菌的作用是______________________。
(2)材料乙中的技术属于__________工程范畴。该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对________进行改造，或制造一种________的技术。在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的____________序列发生了改变。

【答案】：(1)显微注射　限制酶　DNA连接酶　农杆菌可感染植物，将目的基因转移到受体细胞中
(2)蛋白质　现有的蛋白质　新蛋白质　氨基酸

【解析】：(1)将基因表达载体导入动物受精卵常用的方法是显微注射法。构建基因表达载体常用的工具酶是限制性核酸内切酶和DNA连接酶。在培育转基因植物时常用农杆菌转化法，因为农杆菌能在自然条件下感染双子叶植物和裸子植物。
(2)蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质的技术。该实例中，T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的氨基酸序列发生了改变。