【单选题】人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质(　　)
A．都含有20种氨基酸    B．都是在细胞内发挥作用
C．都具有一定的空间结构    D．都能催化生物化学反应

【答案】：C

【解析】：人体中组成蛋白质的氨基酸大约有20种，但每种蛋白质不一定都含有20种氨基酸，A错误；人体中的蛋白质有些在细胞内发挥作用(如血红蛋白)，有些在细胞外发挥作用(如抗体、消化酶)，B错误；人体中的蛋白质都具有一定的空间结构才能承担各种各样的功能，C正确；人体中只有充当酶的蛋白质才能催化生化反应，D错误。