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  • 所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶

  • 【单选题】下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系。由图可知(    )
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    ①有多种酶参与           ②最适合pH是7     ③最适温度是40℃  
    ④50℃时酶逐渐失活     ⑤0℃时酶逐渐失活
    A.①③              B.②⑤                C.③④             D.④⑤

    【答案】:C