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所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶
【单选题】下列有关酶的叙述,不正确的是 A.所有的酶都是蛋白质 B.酶可以显著降低化学反应的活化能 C.酶具有高效性、专一性 D.过酸、过碱、温度过高会使酶活性永久丧失
【答案】:A