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所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶
【单选题】称取50克水果粉碎并过滤,在滤液中加入2毫升淀粉溶液混合,再滴入2滴碘液,混合溶液不变蓝,原因是 A.水果中含有酶,淀粉已被酶分解 B.水果中含有具有还原性的物质, 将碘还原成碘离子 C.碘液加入数量太少,不能将淀粉变色 D.水果中含有酶,碘已被酶分解
【答案】:A