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所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶
【单选题】关于酶的表述错误的一项是 A.反应前后,酶的性质和数量不变 B.离开活细胞,酶就失去催化能力 C.酶是活细胞产生的一类特殊有机物 D.酶有高效性、专一性等特性
【答案】:B