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  • 所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶

  • 【单选题】图甲表示温度对淀粉酶活性的影响;图乙表示将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后,麦芽糖积累量随温度变化的情况。下列说法中不正确的是)
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    A、To表示淀粉酶催化反应的最适温度
    B、图甲中,Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低,但对酶活性的影响有本质的区别
    C、图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高,麦芽糖不再增加,酶的活性已达到最大
    D、图乙中A点对应的温度为To左右

    【答案】:C