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  • 所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶

  • 【单选题】酶的活性容易受到外界环境的变化而改变,在下列四项中与酶有关的生理活动中,与酶活性无关的是
    A.在生产谷氨酸的过程中,改变培养基中碳源与氮源的比例,影响微生物的生长
    B.利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时,过多的谷氨酸会抑制谷氨酸脱氢酶的活性
    C.在含有葡萄糖的培养基中,大肠杆菌不能产生半乳糖苷酶,从而影响乳糖代谢过程
    D.在利用黄色短杆菌生产赖氨酸时,赖氨酸和苏氨酸都过量时会抑制天冬氨酸激酶的活性

    【答案】:C