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所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶
【单选题】下列所采取的措施中,不涉及“降低化学反应活化能”原理的是: A.利用果胶酶提高水果的出汁率 B.滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解 C.滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率 D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率
【答案】:D