【单选题】将新鲜马铃薯切成5 cm的长条(粗细相同)若干，再将它们分别放在浓度不同的甘露醇溶液中，4h后测量每条的长度，结果如图所示，以下有关分析正确的是(　　)

A．当溶液浓度约为20 g•L^－1时，马铃薯细胞既不吸水也不失水
B．当溶液浓度为40 g•L^－1时，细胞开始发生质壁分离
C．当溶液浓度为40 g•L^－1时，细胞壁有一定程度的收缩
D．当溶液浓度为20 g•L^－1时，细胞能发生质壁分离

【答案】：C