【简答题】

下列为某一多肽化合物的分子结构式，请回答有关问题：

(1)上述结构中，代表氨基的结构式为____；代表羧基的结构式为____；代表肽键的结构式为____。

(2)上述化合物是由____种氨基酸组成的。

(3)该化合物是由____个氨基酸失去____分子水形成的，该化合物称为____，这样的反应叫做____。水分子中的氧来自____，氢来自________。

(4)某种蛋白酶能使蛋白质水解，其作用的主要部位是蛋白质中的肽键，一般是使肽键断裂。假设该种酶也能使如上图所示物质水解，则水解后形成的产物是__________，根据生物学知识判断它们是不是构成生物体的氨基酸？为什么？____________。

【答案】：

(1)—NH₂　—COOH　—CO—NH—  (2)2　(3)3　2　三肽　脱水缩合  —COOH　—NH₂和—COOH 

(4) 和C₆H₅—COOH

不是构成生物体的氨基酸，因为它们不符合氨基酸的特点，即没有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上