【简答题】某种观赏植物的花色有红色和白色两种。红色色素形成的机制如下图:

反应物和生成物均耐高温。现有A、B两个白花植株,某研究小组为了研究是什么酶失活，分别取A、B的花瓣在缓冲液中研磨，得到了A、B花瓣的细胞研磨液,并用这些研磨液进行不同的实验。回答下列问题:

(1)酶在细胞代谢中发挥重要作用,与无机催化剂相比,酶所具有的特性是_________(答出三点即可);煮沸会使细胞研磨液中的酶失去催化作用,其原因是高温破坏了酶的______________。
(2)实验一:探究A、B两个白花植株是由酶甲或酶乙单独失活,还是共同失活引起的。
①取A、B的细胞研磨液在室温下静置后发现均无颜色变化;
②在室温下将两种细胞研磨液充分混合,混合液变成红色;
③将两种细胞研磨液先加热煮沸,冷却后再混合,混合液颜色无变化。
根据实验一的结果,可得出的结论是______________。

所以步骤②混合后,白色底物在两种酶的作用下形成红色色素。若A、B至少有一个植株是酶甲和酶乙共同失活引起的,则实验一的步骤_______(填“①”、“②”或“③”)的结果将改变。

(3)实验二:确定A、B植株的失活酶的种类。
将A的细胞研磨液煮沸,冷却后与B的细胞研磨液混合,发现混合液变成了红色。
根据实验二的结果,可以得出结论:A植株失活的酶是________________(填“酶甲”或“酶乙”);若只将B的细胞研磨液煮沸,冷却后与A的细胞研磨液混合,则混合液呈现的颜色是___________。

 

 

【答案】：(1)高效性、专一性、作用条件较温和　　　　空间结构
(2)A、B均为酶单独失活,且失活的酶不同　　　　②
(3)酶乙　　　　白色