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  • 所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者

  • 【单选题】

    将蛋白质水解,检测所有氨基酸分子中的氨基和羧基,两者的数量关系      

    A.相等      B.氨基多于羧基      C.氨基多于羧基      D.很难预测

    【答案】:D