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所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
【单选题】某种蛋白酶是由129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是( ) A.该蛋白酶分子结构中至少古有129个氨基酸和129个羧基 B.该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应 C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液 D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好
【答案】:B