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所属章节:第3节 细胞中的糖类和脂质
【单选题】几丁质是由1000-3000个N一乙酰葡萄糖胺聚合而成,是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖。下列叙述正确的是 A.从昆虫外督骼中提取到。的几丁质和糖原的元素组成相同 B.若干个相连的氮原子构成的结构是几丁质的基本骨架 C.糖原和几丁质都是动物细胞内的储能物质 D.可用斐林试剂鉴定几丁质是否为还原糖
【答案】:D