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所属章节:第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者
【单选题】
在证明酶的催化作用受温度影响的实验时,有学生取两支试管分别将淀粉溶液与唾液混合后,分别将试管放在冰水、沸水中5min后,待试管冷却后分别加入3滴碘液,结果两支试管都变蓝,证明酶的催化作用需要适宜的温度。此实验的不足之处是
A.酶与淀粉不能在设置各自温度之前接触 B.此实验没有对照实验
【答案】:A