【单选题】下列有关核酸和蛋白质的叙述，正确的是
A．原核细胞中DNA的复制和转录均与蛋白质无关
B．叶肉细胞核内一定含有DNA和RNA两类核酸
C．酒精进入水稻根尖细胞的过程需载体蛋白的参与
D．比较不同pH下蛋白酶活力大小可用双缩脲试剂

【答案】：B

【解析】：原核细胞中DNA的复制和转录均需要相关酶的催化，A错误；叶肉细胞核内一定含有DNA和RNA两类核酸，B正确；酒精进入水稻根尖细胞的过程为自由扩散。不需要载体蛋白的参与，C错误；比较不同pH下蛋白酶活力大小不可用双缩脲试剂，D错误。