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  • 所属章节:第1节 降低化学反应活化能的酶

  • 【简答题】如图是探究过氧化氢酶量对酶促反应速率影响的实验装置图,请回答下列问题。

    YAWEN OFFICE 
    (1)本实验中自变量的变化可通过____________来实现。除了自变量和因变量外,本实验哪些是无关变量:______________(答出主要两点)。
    (2)若要验证酶的专一性,在此实验装置的基础上,应如何改进________________________________。(请写出具体的措施)
    (3)能否用本实验装置来验证温度对酶活性的影响?______________,原因是________________________。
    (4)在过氧化氢溶液相同浓度、相同体积的不同实验组中加入相同大小、不同数目的浸润过肝脏研磨液滤纸片,则几个实验组最终生成的气体量是否相同____,原因是________________。

    【答案】:(1)改变滤纸片的大小和数目 过氧化氢溶液的量、溶液的pH、反应时间等
    (2)增加对照组,将肝脏研磨液换成淀粉酶等其他种类的酶
    (3)不能 高温条件下过氧化氢不稳定,易分解
    (4)相同 酶只改变化学反应的速率,不影响反应平衡

    【解析】:(1)该实验中,自变量是过氧化氢酶的量,因此可以通过改变浸过肝脏研磨液的滤纸片的大小和数目来实现。本实验中的无关变量有过氧化氢溶液的量、溶液的pH、反应时间等。(2)酶的专一性可以用不同的酶催化同一种底物的实验加以对照分析,所以可以增加对照组,将肝脏研磨液换成淀粉酶等其他种类的酶。(3)由于H2O2在加热的条件下分解较快,故不能用本实验装置来验证温度影响酶的活性。(4)由于酶只改变化学反应的速率,不影响反应平衡,并且各组底物量相等,因此几个实验组最终生成的气体量相同。